Un Viaje de Sabores.
Inspirados en su amor por la cocina compasiva, te presentamos una receta de lasaña vegana al estilo Natalie Portman.
Natalie Portman no solo es una actriz talentosa, sino también una apasionada del veganismo.
Un plato que trasciende lo convencional, invitándote a explorar una experiencia culinaria rica en sabores y valores éticos.
Ingredientes (para 4 personas):
| Ingredientes | cantidad |
|---|---|
| Pasta para lasaña vegana. | 12 láminas. |
| Aceite de oliva. | 2 cucharadas. |
| Ajo. | 3 dientes, picados. |
| Cebolla. | 1, picada. |
| Zanahoria. | 2, ralladas. |
| Calabacín. | 2, en rodajas finas. |
| Berenjena. | 1, en rodajas finas. |
| Salsa de tomate casera. | 2 tazas. |
| Sal y pimienta. | Al gusto. |
| Levadura nutricional vegana. | 1/4 de taza. |
Instrucciones:
- Preparación:
- Precalienta el horno a 190 °C.
- 1 ⇨ Preparación de la salsa de tomate:
- En una olla mediana, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el ajo picados, y sofríe por unos 2-3 minutos hasta que estén tiernos.
- Agregue los tomates frescos triturados, sal y pimienta al gusto.
- Deja que la salsa hierva a fuego lento por unos 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa se espese. Reserva.
- 2 ⇨ Preparación de las verduras:
- En una sartén grande, calienta la otra cucharada de aceite de oliva a fuego medio.
- Incorpora la zanahoria, el calabacín y la berenjena, y continúa cocinando por unos 5-7 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas. Reserva.
- 3 ⇨ Montaje de la lasaña vegana al estilo Natalie Portman:
- En una fuente para horno, coloque una capa de pasta para lasaña, seguida de una capa de la salsa de tomate y una capa de la mezcla de verduras.
- Repite las capas hasta que todos los ingredientes se hayan usado, terminando con una capa de pasta para lasaña.
- Espolvorea la levadura nutricional encima de la última capa de pasta.
- 4 ⇨ Horneado:
- Cubre la fuente con papel aluminio y hornea por 20 minutos.
- Retira el papel aluminio y hornea por 10 minutos adicionales o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.
- Deja que la lasaña repose por unos minutos antes de cortar y servir. ¡Buen provecho!
¡A deleitarse con la lasaña vegana al estilo Natalie Portman!
Tiempos y Nutrición:
- Tiempo de preparación: 30 minutos.
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
- Tiempo total: 70 minutos.
| Nutritivo | Cantidad (por porción) |
|---|---|
| Calorías. | Aprox. 250-300 kcal. |
| Proteínas. | Aprox. 10-12 gramos. |
| Grasas. | Aprox. 8-10 gramos. |
| Carbohidratos. | Aprox. 40-45 gramos. |
| Fibra. | Aprox. 8-10 gramos. |
Imagina el momento en que esta lasaña vegana al estilo Natalie Portman se presenta en la mesa de tu boda.
El aroma cautivador se mezcla con las risas y la música, mientras que los colores vibrantes del platillo prometen una aventura culinaria.
Cada capa cuenta una historia, una promesa de amor, compasión y una vida llena de sabor.
Es más que una comida, es un compromiso con un viaje compartido de conciencia y deleite.
Al primer bocado, el mundo se detiene, y lo único que importa es el éxtasis del sabor que se despliega en tu paladar.
Este no es solo un platillo, es una experiencia que quedará grabada en la memoria de tus seres queridos, un reflejo exquisito del amor que celebra en este día especial.
Con cada bocado, saboreas el futuro lleno de amor, respeto y deliciosa comida vegana.
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